Pengurusan Cucian dan Penghantaran Linen Hotel
May 09, 2023
Secara umumnya, hotel bertaraf bintang mempunyai keperluan dan prosedur yang ketat untuk pengurusan linen. Sistem pengurusan piawai ini telah membentuk imej hotel yang baik dan juga kondusif untuk mempromosikan nilai jenama. Berikut ialah beberapa sistem pengurusan basuh dan penghantaran linen hotel untuk rujukan anda.
Pengurusan Cucian dan Penghantaran Linen Hotel
1. Jabatan basuh perlu mengelakkan tempoh puncak perniagaan hotel semasa menghantar dan menerima linen. Ambil perhatian bahawa kakitangan bahagian basuh mesti mematuhi peraturan hotel dengan ketat apabila beroperasi di dalam hotel.
2. Apabila memeriksa linen kotor, elakkan pandangan tetamu, gunakan pad untuk mengelasnya, dan jangan kira linen kotor terus di koridor.
3. Apabila mengumpul linen, pisahkan mata untuk setiap tingkat. Orang yang bertanggungjawab untuk mengira linen mula-mula meringkaskan penggunaan linen, dan bekerjasama dengan kakitangan jabatan basuh untuk mengisih linen dan mengiranya di tempat kejadian. Adakah ia sama. Orang yang bertanggungjawab kedua-dua pihak hendaklah menandatangani selepas pengesahan.
4. Linen yang mempunyai kesan serius hendaklah ditandakan dengan simpulan dan disimpan secara berasingan, dan jabatan basuh hendaklah dimaklumkan untuk melakukan rawatan khas dan membuat rekod.
Ringkasnya, memberi perhatian kepada butiran proses dan menyeragamkan kod kelakuan untuk pekerja boleh meningkatkan kecekapan.
